Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Bol Soslu Islak Kek

Bol Soslu Islak Kek

Pasta kıvamında, çok lezzetli bir ıslak kek yapalım diyorum. Bol sosu ile ağızda harika bir tat bırakıyor. Sosunda yumurta olmadığı için de kesinlikle yumurta kokmuyor. Yapılışı bakımından oldukça kolay olduğu için de Kolay Tatlı Tarifleri arasında yerini aldı.

Bol Soslu Islak Kek İçin Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 bardak şeker
  • 2 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 2,5 bardak un
    Sosu İçin;
  • 2 bardak süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 bardak şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao

Bol Soslu Islak Kek Yapılışı:

Şeker ve yumurtay karıştırma kabına alıyoruz. Mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu katıyoruz.

Unumuzu eleyerek koyup, iyice karıştırıyoruz. Yağladığımz borcama döküp, yayıyoruz.

180 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz. Yaklaşık 20 dakika kontrol ederek, pişiriyoruz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa olmuş demektir.

Sos malzemelerini tencereye alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alınca altını kapatıyoruz.

Bu arada kekimizin üzerine kürdan ile delikler açıyoruz ve bıçakla dilimliyoruz.

Üzerine sosumuzu gezdirerek döküyoruz.

Yarım saat dinlendirdikten sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Diğer kategorilerimizde de çok sayıda Kolay Tatlı Tariflerine yer verdik. Göz atmadan çıkmayın derim.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ