Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Bisküvili Muhallebi

Bisküvili Muhallebi

Bisküvili Muhallebi
Oldukça lezzetli, yapılışı da çok kolay bir sütlü tatlı ile devam edelim. Biliyorsunuz çoğu muhallebide petibör bisküvi kullanılıyor. Bu güzel görüntülü muhallebimizde ise biskrem tarzı bisküvileri kullanıyoruz. Çok da lezzetli oluyor.

Bisküvili Muhallebi İçin Malzemeler:

4 bardak süt
1 bardaktan 1 parmak eksik şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 vanilya
1 çorba kaşığı margarin
Ayrıca;
Biskrem bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için süt
Hindistan cevizi
Çikolata sosu

Bisküvili Muhallebi Yapılışı:

Muhallebi için sütü tencereye alıyoruz. İçine şeker, un ve nişastayı ekleyip, karıştırıyoruz. Ardından ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Kaynayıp, kıvamını alana kadar karıştırarak pişirip, altını kapatıyoruz. Vanilya ve margarini ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Islatıp, süzdüğümüz fincan veya muffin kalıbının yarısına gelecek şekilde muhallebimizden koyuyoruz.

Bisküvileri süte batırıp, muhallebilerin üzerine bırakıyoruz. Onların da üzerine kalan muhallebiyi paylaştırıyoruz.

Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıyoruz ve 3-4 saat dinlendiriyoruz.

İyice soğuduktan sonra dikkatlice çıkarıyoruz ve hindistan cevizine buluyoruz. Üzerine de çikolata sosu döküp, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ