Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Baklavalık Yufkadan Sütlü Nuriye Tarifi

Baklavalık Yufkadan Sütlü Nuriye Tarifi

Baklavalık Yufkadan Sütlü Nuriye Tarifi

Baklavanın yeri bizde ayrıdır. Onun da çeşitleri var tabi… En çok sevilenlerinden birinin tarifini vermek istiyorum bu gün. Üstelik kolay olanını… Hazır baklavalık yufka ile yapılıyor. Çok hafif ve çok lezzetli oluyor.

MALZEMELERİ:
1 paket baklavalık yufka (50 tane)
300 gr. tereyağı veya margarin
2 bardak çekilmiş fındık veya file fındık
ŞERBETİ:
Yarım litre süt
300 ml. su
3 bardak şeker

YAPILIŞI:
Şerbeti için tencereye suyumuzu ve şekerimizi alıyoruz. Beş dakika kadar kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra sütü ekliyoruz ve karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.

Tatlımızı yapmak için öncelikle tereyağı veya margarini eritiyoruz.

Tepsimizi yağlıyoruz ve baklavalık yufkamızı yerleştiriyoruz. Üzerine erittiğimiz yağdan sürüyoruz. Bu şekilde yağlayarak, 25 tane yufkayı üst üste koyuyoruz.

Yirmi beşinci yufkanın üzerine fındığımızı serpiyoruz. Kalan 25 yufkayı da yağlayarak üst üste yerleştiriyoruz.

Hepsini yerleştirdikten sonra tatlımızı dilimliyoruz ve kalan yağı üzerine gezdirerek döküyoruz.

Fırını 185 derecede ısıtıp, içine atıyoruz ve güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Tatlımızı fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz. Ardından soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek, döküyoruz.

Şerbetini çekip, iyice soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ