Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Baklava Yufkası İle Cevizli Kadayıf Sarma

Baklava Yufkası İle Cevizli Kadayıf Sarma

Hem kadayıf, hem çıtır çıtır baklava yufkası bir arada, yapılışı da oldukça kolay bir tatlı ile devam ediyoruz. Çok lezzetli oluyor ve şerbeti ile birleşince ortaya inanılmaz lezzet çıkıyor. Kolay Tatlı Tarifleri içinde çoktan yerini aldı. Mutlaka denemelisiniz.

Baklava Yufkası İle Cevizli Kadayıf Sarma İçin Malzemeler:

  • 6 tane baklava yufkası
  • 300 gr. kadayıf
  • 250 gr. tereyağı veya margarin
  • İri çekilmiş ceviz
    Şerbeti İçin;
  • 3 bardak su
  • 2,5 bardak şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Baklava Yufkası İle Cevizli Kadayıf Sarma Yapılışı:

Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıyoruz. 10 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekliyoruz. 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Tereyağını bir tavada eritiyoruz.

Kadayıfı bir kaba alıyoruz. Üzerine 4-5 çorba kaşığı tereyağından koyup, her yerine gelecek şekilde harmanlıyoruz.

Bir tane baklavalık yufkayı tezgaha seriyoruz. Üzerine tereyağı sürüyoruz. Kısa kenarına kadayıf koyup, üzerine ceviz serpiyoruz.

Ardından rulo şeklinde sarıyoruz.

Yağladığımız fırın kabına yerleştiriyoruz. Diğerlerini de onun yanına hazırlayarak diziyoruz.

Hepsi bitince istediğimiz boyutta dilimlliyoruz ve kalan tereyağını üzerilerine sürüyoruz.

Fırını 185 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından aldığımız sıcak tatlının üzerine ılınmış olan şerbeti gezdirerek döküyoruz.

Soğuduktan sonra da servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Sitemizde çok sayıda birbirinden lezzetli Kolay Tatlı Tarifleri yer alıyor. Göz atmadan çıkmayın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ