Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi

Sizlere çok lezzetli ve yapılışı çok kolay bir pasta tarifi veriyorum. Çoğu yerde ağlayan kek diye de geçer. Ama üzerindeki krem şanti ve çikolata sosu ile bence çok da güzel pasta oluyor. Özellikle çocuklarınızın çok seveceği bu lezzetli pastayı misafirlerinize de gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz.

MALZEMELERİ:
KEKİ:
3 tane yumurta
1 bardak sıvı yağ
2 bardak şeker
2 bardak süt
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 bardak + 2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı kakao
ISLATMAK İÇİN:
1 bardak süt
ÜZERİNE:
1 paket krem şanti
1 paket çikolata sos

YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Mikserin en hızlı derecesinde iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Sıvı yağ ve sütü de ilave ederek, çırpmaya devam ediyoruz. Kakao ve vanilyayı katıyoruz.

Un ve kabartma tozunu eleyerek katıyoruz. Ardından mikserin en yavaş derecesinde çırpıyoruz. Fırın tepsimizi yağlıyoruz ve harcımızı içine döküyoruz. Sallayarak her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve tepsimizi içine atıyoruz. Kontrollü olarak pişiriyoruz. İlk 15 dakika fırın kapağını açmayın. Daha sonra kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

Kekimizi fırından aldıktan sonra üzerine kürdan ile delikler açıyoruz. Ardından bir bardak soğuk sütü kaşık yardımıyla her yerine döküyoruz.

Krem şantimizi üzerinde yazan süt miktarı ile hazırlıyoruz. Soğuk olması için buzdolabında bekletiyoruz. Çikolata sosunu da üzerinde yazan tarife göre pişirip, soğutuyoruz.

Kekimiz iyice soğuduktan sonra krem şantiyi üzerine yaydırıyoruz. Onun da üzerine soğumuş olan çikolata sosunu yayıyoruz. Dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ